さざ波サーモン
オホーツク海で獲れたオホーツクサーモン(建ます)を、当社独自の調味で味付けしました。食べやすくカットしておりますので、そのままむしってお召し上がりいただくか、さっと炙ると香りよく美味です。
B-05 さざ波サーモン300g
1,200円
(税抜き1,143円)
B-06 さざ波サーモン100g
450円
(税抜き429円)

 

 
   

 オホーツクサーモントバ(キムチ風味)
脂のりの強いオホーツクサーモン(建ます)を、韓国直輸入の厳選キムチタレに漬け込み、ソフトタイプのトバに仕上げました。ほど良い辛さがあとをひく、期間限定商品です。
B-07 オホーツクサーモントバ(キムチ風味) カット60g    
350円
(税抜き334円)
 

 

 
   

 オホーツクサーモントバ(味噌風味)
オホーツクサーモン(建ます)を、当社独自の特製味噌だれに漬け込みました。ほんのりとした味噌の風味をご堪能ください。
B-08 オホーツクサーモントバ(味噌風味) カット60g    
350円
(税抜き334円)
 

 

 
   

 オホーツクサーモン花笠漬
脂ののったオホーツクサーモンを、塩水漬けした後、麹に漬け、鮭の熟成を促進させました。甘辛では表現できない奥深い旨味をお楽しみいただけます。
B-01 花笠漬(L800g前後)
750円
(税抜き715円)
B-02 花笠漬半身切身(500g前後)
800円
(税抜き762円)
   
   

 ます筋子
ますの筋子は、鮭の筋子に比べて、卵が小粒できめ細やかです。価格も鮭筋子に比べお手頃で、地元で人気の商品です。当社独自の醤油仕立ては絶品です。一度お試しください。
B-03 ます筋子塩漬(1kg) 
4,700円
(税抜き4,477円)
B-04 ます筋子塩漬(500g)
2,450円
(税抜き2,334円)